R2

51 334,05₽

Цена указана с учётом НДС

Доставка по городу Воронеж и Центрально
Черноземному региону - бесплатно.
Доставка до ТК - бесплатно.
Доставка по городу Воронеж и Центрально
Черноземному региону - бесплатно.
Доставка до ТК - бесплатно.

Технические характеристики

Бренд:

Robot Coupe

Установка:

настольная

Объём чаши, л:

2.9

Мин. число порций:

10

Макс. число порций:

20

Количество скоростей:

1

Скорость вращения, об/мин:

1500

Время работы на одну операцию, мин:

1 - 4

Моторный блок:

из поликарбоната

Импульсный режим:

есть

Мощность, кВт:

0.55

Напряжение, В:

220

Вес (с упаковкой), кг:

10.5

Ширина, мм:

200

Глубина, мм:

280

Высота, мм:

350

Страна производства:

Франция

Гарантия, мес:

12

Комплект поставки:

В комплект поставки входит гладкий нож 27055 для измельчения продуктов со съёмным колпачком для очистки.

Настольный куттер Robot Coupe R2 предназначен для приготовления самых разнообразных блюд: тонких фаршей, паштетов, кремов и соусов, взбивания сливок, эмульсий и муссов, размалывания и замешивания теста, дробления орехов, измельчения зелени, специй и других продуктов. Высокая скорость вращения ножа в сочетании с коротким временем работы на одну операцию обеспечивает повышенную производительность и отменное качество конечного продукта.

Данная модель рекомендуется к применению в кафе, ресторанах, кондитерских, а также на небольших пищевых производствах.

Производительность за одну операцию:

Измельчение мяса — до 0,75 кг
Приготовление соусов — до 1 кг
Замес дрожжевого теста с влажностью 60% — до 0,5 кг
Дробление твёрдых продуктов — до 0,3 кг
Ключевые особенности:

Импульсный режим для увеличения точности нарезки продуктов
Асинхронный двигатель, предназначенный для ежедневной интенсивной эксплуатации
Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали для увеличения прочности и надёжности конструкции
Моторный блок изготовлен из поликарбоната
Прозрачная крышка из поликарбоната позволяет наблюдать за процессом приготовления
Отверстие в центре крышки даёт возможность добавлять новые ингредиенты прямо во время работы устройства, не опасаясь разбрызгивания
Чаша и ручка изготовлены из матированной нержавеющей стали
Эргономичная ручка чаши для удобного захвата и комфортной работы
Дополнительные аксессуары (необходимо заказывать отдельно):

Гладкий нож 27055 для измельчения различных продуктов, приготовления соусов и эмульсий (входит в комплект поставки)
Зазубренный нож 27061 с мелкими зубцами для измельчения зелени и специй
Зубчатый нож 27138 с крупными зубцами для размалывания и замешивания теста и дробления орехов.

Асинхронный мотор, пульс, чаша 2,9л из нержавеющей стали.

Доставка город Воронеж и Центрально- Черноземный регион — бесплатно
Доставка до ТК — бесплатно.