CL-55 -380 рабочая станция

603 890,80₽

Цена указана с учётом НДС

Доставка по городу Воронеж и Центрально
Черноземному региону - бесплатно.
Доставка до ТК - бесплатно.
Доставка по городу Воронеж и Центрально
Черноземному региону - бесплатно.
Доставка до ТК - бесплатно.

Технические характеристики

Бренд:

Robot Coupe

Установка:

напольная

Производительность, кг/ч:

400

Мин. число порций:

100

Макс. число порций:

1000

Количество скоростей:

2

Скорость вращения, об/мин:

375, 750

Моторный блок:

металлический

Мощность, кВт:

1.1

Напряжение, В:

380

Вес (с упаковкой), кг:

53.1

Ширина, мм:

865

Глубина, мм:

396

Высота, мм:

1272

Страна производства:

Франция

Гарантия, мес:

12

Комплект поставки:

Комплектация:

Автоматическая воронка 28170
Воронка 39673 с рычагом с двумя круглыми загрузочными отверстиями:
Большое диаметром 175 мм объёмом 4,2 л для крупных продуктов (капуста, сельдерей, салат, томаты), вмещает до 15 томатов одновременно или целый кочан капусты
Маленькое диаметром 59 мм для длинных и нежных продуктов (кабачки, огурцы, морковь, бананы, грибы)
Набор из 16 дисков Multicut
Насадка-протирка 28208 (3 мм) для приготовления картофельного пюре
Тележка 49128 для гастроёмкостей GN 1/1 с тремя регулируемыми положениями по высоте
3 гастроёмкости GN 1/1
Овощерезка Robot Coupe CL55 Рабочая Станция предназначена для нарезки любым способом сырых овощей, фруктов и других продуктов для последующего приготовления широкого ассортимента блюд: супов, салатов, гарниров, десертов. Рабочие детали, находящиеся в непосредственном контакте с продуктами, быстро снимаются без использования дополнительных инструментов и легко очищаются.

Высокая производительность и максимальное число способов нарезки делают данную модель идеальным выбором для использования на пищевом производстве, фабриках-кухнях и в заведениях с большим числом посетителей, например, в столовых. В комплект поставки входит полный набор аксессуаров, необходимый для работы с оборудованием.

Ключевые особенности:

51 совместимая модель режущих дисков из алюминия
Максимальная скорость нарезки — 20 кг/мин (зависит от типа используемой воронки, характера нарезаемого продукта, вида нарезки и организации рабочего места)
Автоматическая воронка обеспечивает непрерывную подачу продуктов в рабочий отсек, увеличивая производительность
Воронка с рычагом обеспечивает наилучшее качество всех видов нарезки и максимально облегчает работу оператора
Вертикальная загрузка продуктов требует минимальных усилий оператора
Большой бункер подачи продуктов позволяет загружать большинство продуктов без предварительного разрезания на части
Увеличение скорости работы благодаря функции «Автопуск», которая позволяет работать без нажимания кнопок «Старт» и «Пуск» — устройство автоматически начинает работу при опускании толкателя
Боковой выброс продуктов позволяет использовать приёмные ёмкости большого размера и реже забирать нарезанные продукты из ёмкости
Корпус из нержавеющей стали гарантирует простоту очистки и длительный срок службы
Тележка из нержавеющей стали с возможностью размещения стандартных гастроёмкостей, оснащена двумя колёсиками с тормозом для перемещения оборудования с минимальными усилиями
Вспомогательная тележка, предназначенная для загрузки и перемещения продуктов, а также для хранения и транспортировки аксессуаров, имеет 3 уровня для фиксации оптимальной высоты
Конструкция двигателя:

Асинхронный двигатель промышленного изготовления, предназначенный для интенсивной работы
Обеспечивает увеличенную выходную мощность
Смонтирован на шарикоподшипниках для бесшумной работы и отсутствия вибрации
Моторный блок и вал двигателя изготовлены из нержавеющей стали
Отсутствие изнашивающихся деталей избавляет от необходимости проведения технического обслуживания.

Асинхронный мотор, автоматическая воронка из нерж.стали, круглая воронка с рычагом 4,4л, цилиндрическая воронка 58мм и 39мм, толкатель Exactitube, крышка и чаша из металла, моторный блок — нерж.сталь., передвижной стенд из нержавеющей стали оснащен 2 колесиками с тормозом, регулируемая по высоте тележка 3 позиции для гастроемкостей GN 1/1 + 3 гастроемкости GN 1/1, протирка для картофельного пюре 3мм.

Доставка город Воронеж и Центрально- Черноземный регион — бесплатно
Доставка до ТК — бесплатно.