CL-52-220 — 8 дисков

217 357,27₽

Цена указана с учётом НДС

Доставка по городу Воронеж и Центрально
Черноземному региону - бесплатно.
Доставка до ТК - бесплатно.
Доставка по городу Воронеж и Центрально
Черноземному региону - бесплатно.
Доставка до ТК - бесплатно.

Технические характеристики

Бренд:

Robot Coupe

Установка:

настольная

Производительность, кг/ч:

250

Мин. число порций:

70

Макс. число порций:

600

Количество скоростей:

1

Скорость вращения, об/мин:

375

Моторный блок:

металлический

Мощность, кВт:

0.75

Напряжение, В:

220, 380

Вес (с упаковкой), кг:

25

Ширина, мм:

360

Глубина, мм:

340

Высота, мм:

690

Страна производства:

Франция

Гарантия, мес:

12

Комплект поставки:

Комплектация:

Однофазная модель
Бункер подачи продуктов с двумя загрузочными воронками:
Круглая XL диаметром 175 мм объёмом 4,2 л для крупных продуктов (капуста, сельдерей, салат, томаты), вмещает до 15 томатов одновременно или целый кочан капусты
Цилиндрическая диаметром 58 мм для длинных и нежных продуктов (кабачки, огурцы, морковь, бананы, грибы)
Набор из 8 дисков 1933:
Диск-слайсер 28063 (2 мм)
Диск-слайсер 28065 (5 мм)
Диск-тёрка 28057 (2 мм)
Диск-соломка 28101 (3х3 мм)
Диск-соломка для картофеля фри 28135 (10х10 мм)*
Диск-кубики 28112 (10х10х10 мм)*
* В эти наборы входят два диска: решётка и слайсер.

Овощерезка Robot Coupe CL52 предназначена для нарезки любым способом сырых овощей, фруктов и других продуктов для последующего приготовления широкого ассортимента блюд: супов, салатов, гарниров, десертов. Рабочие детали, находящиеся в непосредственном контакте с продуктами, быстро снимаются без использования дополнительных инструментов и легко очищаются.

Высокая производительность, максимальное число способов нарезки и компактные размеры делают данную модель идеальным выбором для использования на предприятиях общественного питания всех типов, включая заведения с большим числом посетителей.

Ключевые особенности:

51 совместимая модель режущих дисков из алюминия
Максимальная скорость нарезки — 12,5 кг/мин (зависит от типа используемой воронки, характера нарезаемого продукта, вида нарезки и организации рабочего места)
Вертикальная загрузка продуктов требует минимальных усилий оператора
Большой бункер подачи продуктов позволяет загружать большинство продуктов без предварительного разрезания на части
Увеличение скорости работы благодаря функции «Автопуск», которая позволяет работать без нажимания кнопок «Старт» и «Пуск» — устройство автоматически начинает работу при опускании толкателя
Боковой выброс продуктов позволяет использовать приёмные ёмкости большого размера (например, GN 1/2-150) и реже забирать нарезанные продукты из ёмкости
Быстрая очистка оборудования после работы, благодаря съёмной крышке простой формы и рабочему отсеку со скруглёнными углами
Рычаг с усилительным механизмом облегчает работу оператора и увеличивает производительность
Металлические чаша и крышка
Конструкция двигателя:

Асинхронный двигатель промышленного изготовления, предназначенный для интенсивной работы
Обеспечивает увеличенную выходную мощность
Смонтирован на шарикоподшипниках для бесшумной работы и отсутствия вибрации
Моторный блок и вал двигателя изготовлены из нержавеющей стали
Отсутствие изнашивающихся деталей избавляет от необходимости проведения технического обслуживания.

Асинхронный мотор, круглая воронка 4,4л, цилиндрическая воронка 58мм и 39 мм, крышка и чаша металл, моторный блок — нерж.сталь, толкатель Exactitube

Доставка город Воронеж и Центрально- Черноземный регион — бесплатно
Доставка до ТК — бесплатно.