CL-50 — 5 дисков

139 950,36₽

Цена указана с учётом НДС

Доставка по городу Воронеж и Центрально
Черноземному региону - бесплатно.
Доставка до ТК - бесплатно.
Доставка по городу Воронеж и Центрально
Черноземному региону - бесплатно.
Доставка до ТК - бесплатно.

Технические характеристики

Бренд:

Robot Coupe

Установка:

настольная

Производительность, кг/ч:

150

Мин. число порций:

50

Макс. число порций:

400

Количество скоростей:

1

Скорость вращения, об/мин:

375

Моторный блок:

из поликарбоната

Мощность, кВт:

0.55

Напряжение, В:

220, 380

Вес (с упаковкой), кг:

19.8

Ширина, мм:

390

Глубина, мм:

310

Высота, мм:

610

Страна производства:

Франция

Комплект поставки:

Комплектация:

Однофазная модель / Трёхфазная модель
Бункер подачи продуктов с двумя загрузочными воронками:
D-образная площадью 139 см2 объёмом 2,2 л для крупных продуктов (капуста, сельдерей, салат, томаты)
Круглая диаметром 58 мм для длинных и нежных продуктов (кабачки, огурцы, морковь, бананы, грибы)
Набор из 5 дисков 1960:
Диск-слайсер 28063 (2 мм)
Диск-слайсер 28004 (4 мм)
Диск-соломка 28195 (2,5х2,5 мм)
Диск-кубики 28112 (10х10х10 мм)*
* В этот набор входят два диска: решётка и слайсер.

Овощерезка Robot Coupe CL50 предназначена для нарезки любым способом сырых овощей, фруктов и других продуктов для последующего приготовления широкого ассортимента блюд: супов, салатов, гарниров, десертов. Использование насадки-протирки позволяет быстро приготовить картофельное пюре. Рабочие детали, находящиеся в непосредственном контакте с продуктами, быстро снимаются без использования дополнительных инструментов и легко очищаются.

Высокая производительность, максимальное число способов нарезки и компактные размеры делают данную модель идеальным выбором для использования на предприятиях общественного питания всех типов, включая заведения с большим числом посетителей.

Ключевые особенности:

51 совместимая модель режущих дисков из алюминия
Максимальная скорость нарезки — 8,33 кг/мин (зависит от типа используемой воронки, характера нарезаемого продукта, вида нарезки и организации рабочего места)
Вертикальная загрузка продуктов требует минимальных усилий оператора
Большой бункер подачи продуктов позволяет загружать большинство продуктов без предварительного разрезания на части
Увеличение скорости работы благодаря функции «Автопуск», которая позволяет работать без нажимания кнопок «Старт» и «Пуск» — устройство автоматически начинает работу при опускании толкателя
Боковой выброс продуктов позволяет использовать приёмные ёмкости большого размера (например, GN 1/2-150) и реже забирать нарезанные продукты из ёмкости
Быстрая очистка оборудования после работы, благодаря съёмной крышке простой формы и рабочему отсеку со скруглёнными углами
Металлические чаша и крышка
Конструкция двигателя:

Асинхронный двигатель промышленного изготовления, предназначенный для интенсивной работы
Обеспечивает увеличенную выходную мощность
Смонтирован на шарикоподшипниках для бесшумной работы и отсутствия вибрации
Моторный блок изготовлен из поликарбоната
Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали
Отсутствие изнашивающихся деталей избавляет от необходимости проведения технического обслуживания.

Асинхронный мотор, полукруглая воронка 2,2л, цилиндрическая воронка 58мм и 39 мм, толкатель Exactitube, крышка и чаша металл, моторный блок — композитный материал.

Доставка город Воронеж и Центрально- Черноземный регион — бесплатно
Доставка до ТК — бесплатно.