Печь конвекционная КЭП-6Э

93 492,00₽

Цена указана с учётом НДС

Доставка по городу Воронеж и Центрально
Черноземному региону - бесплатно.
Доставка до ТК - бесплатно.
Доставка по городу Воронеж и Центрально
Черноземному региону - бесплатно.
Доставка до ТК - бесплатно.

Технические характеристики

Бренд:

ABAT

Номинальная потребляемая мощность, кВт:

10,5

Номинальное напряжение, В:

400

Частота тока, Гц:

50

Материал изготовления камеры:

эмаль

Панель управления:

электромеханическая

Количество двигателей:

2

Количество уровней:

6

Расстояние между уровнями, мм:

80

Размер противня, мм:

600х400

Максимальная температура внутри камеры, °С:

270

Пароувлажнение:

+

Реверс:

+

Габаритные размеры, мм:

865х880х830

Масса, кг:

100

Подходящий расстоечный шкаф:

ШРТ-12Э, ШРТ-12

Комплект поставки:

Конвекционная печь КЭП-6Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
— 6 уровней для противней 600х400 мм;
— электромеханическая панель управления;
— инжекционный тип пароувлажнения;
— таймер;
— закругленные углы рабочей камеры
для ее легкого обслуживания и очистки;
— максимальная температура в
камере 270 °С;
— аварийный терморегулятор на 320 °С;
— 2 реверсивных вентилятора диаметром
200 мм для оптимального распределения
тепла от нагревательных элементов;
— внутренняя поверхность рабочей камеры
и боковые панели изделия покрыты
высококачественной эмалью;
— дверца из нержавеющей стали с двойным
жаропрочным остеклением с воздушной
прослойкой исключает возможность
получения ожогов при работе с
оборудованием;
— лампа подстветки;
— 10,5 кВт/ч, 400 В.
Доставка по городу Воронежу и Центрально Черноземному региону — бесплатно
Доставка до ТК — бесплатно