Заказать звонок
x
Наш сотрудник перезвонит вам в ближайшее время
info@khchprom.com
Заказать звонок
khchprom.com Печь для пиццы Abat ПЭП-2

Печь для пиццы Abat ПЭП-2

Бренд:
ABAT
43180
47498
Включая 20% НДС: 7196.67 ₽
Добавить в корзину
Описание

Печь электрическая для пиццы Abat ПЭП-2 предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. По своему качеству печь подобного типа уступает только традиционным дровяным печам и отлично подходит для тех заведений общественного питания, владельцы которых хотят приготовить пиццу с аутентичным вкусом, но при этом не желают тратить деньги и время на покупку и уход за дровяной печью. Камера вмещает 4 заготовки для малой пиццы диаметром 250 мм. Имеет раздельную регулировку мощности верхних и нижних ТЭН-ов. Материал изготовления ТЭН-ов - нержавеющая сталь. Рабочий диапазон температуры духовки от +20 до +450 С. Установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше +500 С. Облицовка выполнена из окрашенного металла, дверка и рамка камеры из эмалированного, а жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм, что полностью соответствует общепринятым стандартам. Для того, чтобы процесс выпечки был максимально комфортен и нагляден, в рабочей камере есть внутренняя подсветка, а дверка укомплектована жаропрочным смотровым окном. Конструкция печи позволяет установку в несколько ярусов, что позволяет увеличить производительность заведения, при этом экономя рабочее пространство кухни. Также печь может быть установлена на подставку ПП-2. Особенности - камера размером 516x546x148 мм; - вместимость печи - 4 заготовки для малой пиццы диаметром 250 мм; - рабочий диапазон температуры в камере от +20 до +450 С; - очистка пиролизом при температуре +450 С; - разогрев до +300 С за 30 минут; - ТЭН-ы из нержавеющей стали; - раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов; - 2 механических термостата; - термометр для отображения актуальной температуры в печи; - аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +500 С; - под из жаропрочного шамотного камня толщиной 15 мм; - внутренняя подсветка камеры; - дверца с жаропрочным смотровым окном; - облицовка из нержавеющей стали AISI 304; - боковые и задняя стенки окрашены полимерной порошковой краской под "шагрень"; - внутренняя часть дверок и рамки камер выполнены из эмалированного металла; - жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм. Доставка г. Воронеж и Черноземный регион -бесплатно. Доставка в ТК - бесплатно.

Технические характеристики
Время разогрева камеры до 300 °С, мин
30
Площадь пода, м²
0,26
Внутренние размеры камеры, мм
516x546x148(125)
Количество ТЭН-ов
2
Материал ТЭН-ов
нержавеющая сталь
Габаритные размеры, мм
820(833)x635(784)x350(375)
Опция
Подставка ПП-2 (820х615х855) крашеная, для установки под ПЭП-2 (до 3-х уровней)
7100 руб.
Заказать звонок